Instagram/yoanitasavit - Ikan bumbu kuning khas Maluku ini sangat menggugah selera. Warna kuning berasal dari kunyit dan sejumlah rempah lain. Kuah segarnya pun tak kalah menggoda. Disajikan dengan tambahan daun kemangi biar makin nikmat. Kamu bisa memasak bumbu kuning kemangi pakai ikan apa saja. Berikut BrilioFood lansir dari akun Instagram yoanitasavit. foto Instagram/yoanitasavit Bahan- 4 ekor ikan kembung- 1 ikat daun kemangi- 3 siung bawang putih- 3 siung bawang merah- 3 butir kemiri- 2 ruas kunyit- 1 ruas lengkuas- 1 ruas jahe- 2 lembar daun jeruk- 1 batang sereh- Cabai rawit secukupnya- Minyak goreng secukupnya Cara membuat1. Panaskan minyak dan goreng ikan kembung hingga matang. Haluskan bawang putih, bawang merah, kemiri, kunyit, lengkuas, dan Tumis bumbu yang sudah dihaluskan. Masukkan daun jeruk, daun sereh, serta Masak hingga harum. Masukkan ikan lalu aduk hingga bumbu tecampur Setelah matang, masukkan daun kemangi. brl/lut1 Masukkan ikan, udang, putih telur, irisan daun bawang, tomat, serai, kecap ikan, kemangi, dan bumbu halus ke dalam wadah, lalu aduk hingga tercampur rata. 2. Bagi bahan masakan menjadi lima bagian, lalu masukkan ke dalam wadah tahan panas berukuran kecil. Kukus ikan hingga matang di dalam dandang berisi air mendidih selama 30 menit.
Cara Membuat Ikan Mas Bumbu Kuning – Ikan mas adalah salah satu jenis ikan yang hidup diair tawar. Ikan mas merupakan ikan yang banyak dikonsumsi manusia. Jenis ikan ini memiliki ciri duri yang sangat banyak juga memiliki tekstur daging yang sangat ini biasanya banyak terdapat dipasaran, pokoknya tidak akan kesulitan untuk mendapatkan ikan yang satu ini. Berbicara tentang ikan mas, kali ini ikan mas akan dijadikan satu makanan yang enak berupa ikan mas bumbu kuning yang dimasak dengan cara direbus dengan air santang juga bumbu-bumbu yang lainnya. Berikut akan kami sajikan tentang resep dan Cara Membuat Ikan Mas Bumbu Kuning. Bahan dan Bumbu yang dibutuhkan 1 kg ikan mas yang masih segar 1 liter santan kelapa kental 2 lembar daun salam dicuci bersih 3 lembar daaun jeruk purut dicuci bersih 3 sendok makan air jeruk nipis 1 batang serai memarkan 15 lembar daun kemangi dicuci bersih 3 siung bawang putih haluskan 6 butir bawang merah haluskan 3 butir kemiri sangrai haluskan 2 cm kunyit haluskan 2 cm jahe haluskan 15 buah cabe rawit haluskan atau sesuai selera 1/4 sendok teh merica bubuk garam secukupnya gula secukupnya penyedap rasa secukupnya Cara Membuat Ikan Mas Bumbu Kuning bersihkan ikan mas terlebih dahulu buang isi perut dan sisiknya lalu dicuci bersih dengan air secukupnya ikan yang sudah bersih dilumuri dengan air jeruk nipis diamkan selama 10 menit tumis bumbu yang dihaluskan dengan sedikit minyak sampai harum tuang santan kedalam bumbu yang ditumis masukkan batang serai yang sudah dimemarkan dan daun jeruk yang sudah dicuci bersih tunggu sampai santan mendidih dan tambahkan gula, garam, penyedap rasa sambil diaduk-aduk sampai tercampur rata dan santan tidak pecah masukkan ikan mas kedalam rebusan santan tunggu sampai matang dan sedikit diaduk matikan api lalu sajikan ikan mas bumbu kuning dengan taburan daun kemangi ikan mas siap untuk disantap Untuk Resep Membuat Ikan Mas Bumbu Kuning jangan terlalu sering diaduk ketika ikan sudah dimasukkan kedalam rebusan santan, supaya bentuk ikan tetap utuh dan tidak hancur. About AuthorGadis manis penyuka kuliner khas nusantara sekaligus suka memasak dan menulis resep memasak mudah dan sederhana
1ekor ikan bawal utuh, bersihkan; 1/2 sdt garam; 2 sdm air jeruk nipis; Bimoli Spesial untuk menumis; 1 buah bunga kecombrang ukuran kecil (bumbu saus) 2 buah cabai rawit merah (bumbu saus) 3 buah bawang merah (bumbu saus) 10 buah tomat ceri (bumbu saus) Daun kucai secukupnya (bumbu saus) 1/4 sdt garam (bumbu saus) 1 sdt gula (bumbu saus)
Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID bd74406a-0a2b-11ee-96db-706753596d4a Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya.
CaraMemasak Ikan Mas Bumbu Kuning - Ikan mas bakar, ikan mas pepes, serta ikan mas yang memasak nya memakai bumbu kuning merupakan ragam varian hidangan klasik khas nusantara populer di beberapa belahan Indonesia. Diberi nama ikan bakar lantaran pematangannya tidak dengan di pepes maupun di gulai begitu juga demikian sebaliknya dari jenis cara memasak ikan mas bumbu kuning yang enak enak Marinasi, tumis dan masak hingga matang. Baik itu untuk proses cara memasak resep ikan bumbu kuning kemangi atau bahkan, resep ikan kuah kuning santan / tanpa santan yang serupa itu. Tetap saja. Hal pertama yang mesti kamu lakukan setelah membersihkan ikan tongkol / barakuda khas Ambon, Maluku itu ialah …Memarinasinya dengan air perasan jeruk nipis dan garam selama 5 – 10 menit untuk menghilangkan bau amis dari daging ikan pilihan mu itu langkah opsional rebus / goreng setengah matang, jika suka terlebih dahulu. Dan jika ragam bahan / bumbu resep ikan kuah kuning di bawah ini telah kamu …Tumis hingga harum dan kuah kuning dari bahan air atau santan kental tersebut juga telah mendidih, selesai sudah pekerjaanmu. Tinggal masak ikannya hingga matang empuk dan resep ikan kuah bumbu kuning kemangi khas Ambon, Maluku yang pedas gurih dan empuk lezat itu pun, sudah siap untuk kamu sajikan. Cukup sederhana bukan?Dan tentang resep ikan kuah kuning santan / resep ikan kuah kuning tanpa santan yang simple itu, jangan khawatir. Karena seperti resep ikan mas bumbu kuning kemarin, itu hanya masalah pemilihan bahan kuah resep ikan bumbu kuning kemangi pedas gurihnya saja di bawah nanti selengkapnya. Kamu bisa memilih antara …Santan kental segar atau air panas biasa sesuai selera dan kebutuhan. Dan tak akan berpengaruh besar pada rasanya. Kecuali, jika yang ingin kamu masak itu ialah, resep ikan bumbu kuning padang. Maka santan ialah bahan/bumbu resep ikan kuah kuning wajib setara dengan kunyit yang wajib kamu gunakan. Jadi jangan dibawa pusing oke. Karena jika kamu sudah bisa membuat resep ikan kuah kuning santan / tanpa santan ini dengan baik, maka untuk mulai memasak ragam resep masakan ikan tawar berikut, hanya akan menjadi masalah sepele bagimu. Seperti Resep gulai ikan kakapResep bumbu gulai ikanResep ikan mas bumbu kuningResep nila asam manisResep gulai kepala ikanResep ikan nila bakar Resep ikan bakar kecap Resep gurame bakarResep ikan asam manisBaiklah. Dari pada kamu terus – terusan tersiksa mendengar celotehan kami, mending kita langsung mulai masak saja resep ikan kuah kuning tanpa santan / dengan santan sederhana khas Ambon ini saja kalau ragam bahan / resep bumbu ikan kuah kuning Ambon, Manado sederhana dan tata cara memasak ikan kuah kuning tanpa santan / dengan santan kemangi pedas gurih yang empuk lezat untuk kamu masak sekarang juga. A68mD.cara memasak ikan mas bumbu kuning kemangi
